信貴山からの帰りに時折見かけるこちらの、こぢんまりしたタコ焼き屋。 いつも閉まっている。 今回初めて営業中の看板に出くわしＵターン。 購入しました。 あぁ、一度は食べてみたいと思っていた、タコせん。 私は普通のタコ焼きが好みでした(笑) 例によっ…

コンビニで売ってあった【がごめ昆布餅】 昆布飴好きだから買ってみたら品のあるお味でした〜。 しかもよく見ると、天狗堂！ なんだか縁起が良さそうな名前です。

今日は急遽お近くにお招き頂き初で亀戸天神社様にお詣りが叶いました。 確か息子の受験の時にどなたかがこちらの鉛筆をくださりましたので、いつか御縁が繋がれば、と思って早10年でしょうか？ 時の経つのはあっという間ですねぇ。しかも節分祭の極まりの本…

豆菓子やあんこは佛様はとてもお喜びになるようですが、どうしてでしょうね？ 御下がりしちゃって御供にあんこ無いとどなたか必ず御供くださる不思議。 むかし、このオバチャンに似てるって言われた記憶が蘇りました(笑) お米も丁度終わるとこでした。 あり…

今日は栃木県足利に来たのでちょっと足を延ばし、お昼は佐野ラーメンにしました。 グーグル口コミが635件もあるのに4.4☆と言う店に初挑戦。 オープン前だけど結構人が並んでます。 ボードに名前を記入しオープン時間まで待ちますと、中から腰の低い奥様が丁…

昨日は約850キロを24時間未満で激走。 実際は478キロの往復(笑) 956キロのうちの約850キロを運転してみました。 途中トイレ休憩と給油のみの激走で昔なじみの友人と岐阜市まで行ってきました。 岐阜での滞在時間は約１時間。 路面も天候も良くスムーズでした…

今日は仕事で日帰り岐阜へ。 いやいやこれ日帰りはできないね(笑) ０泊２日だわね(笑) 仕事も終わりベトコンラーメン。 久しぶりで美味しい。

蓮の実と八重桜の塩漬けでサッパリとした湯茶を作りました。 蓮の実の甘みと八重桜の塩けで美味しく頂きました。

温かいのと冷たいのと。 美味しい贅沢です♪

群馬は多国籍なエリアがあり街の住人半分が外国人と言う所があります。 そこから半径約30キロはやはりボチボチ多国籍です。 昨日立ち寄らせて頂いたドンキなかなかの多国籍フードがありました♪ 食べてみるのが楽しみです。

天界とは汚れる事も無く美しく清浄な場所だと言う。 着ているものも美しく汚れる事を知らない世界。 また美味しい食べ物が季節を問わずふんだんに有り余り、飲めや歌えの宴をして過ごすことが出来ると言う。 んーーー？ それココじゃない？ だって掃除機が、…

四足潔斎を始め丸２年が経ちました。 最近は肉類を焼く匂いも場合によってキツくて、換気扇が無い状態では厳しい気分になります。 人と言うのは変われば変わるもので、昔は『好きな四文字熟語は？』と聞かれると迷わず『焼肉定食』と答えていたくらいでした…

前フリが高いとハードルはメチャ高くなりますよね。 ２回逃げられて３度目に出合ったキッチンカー。 こちらのタコ焼きも美味しいけど、ハードルがメチャ高くなった状態で食べたから物足りない。 何が物足りないか？ それは温度(笑) オイルフォンデュもそのま…

御供に果実のバブが(笑) 佛様もバブ風呂楽しめるかしらね？気持ちが嬉しい御供えですね。 これ贅沢ねぇ。可愛らしくて食べるのもったいない！ 安定のハラダ。この味は初めて♪ このリンゴ絞りジュースも美味しい！ 出雲大社に初詣に行かれた修行者さんからお…

この麩ヤバイ。 メチャ美味し過ぎてカリカリ一袋食べちゃった！ こんなに美味しい麩は今まで食べたことない。 先日信貴山朝護孫子寺の御下がりで頂いて来た麩だから美味しいのか？ いやいや、それももちろんだけど、きめ細やかでギュッと詰まったなめらかな…

先日通販で頼んだ青森産ニンニク(訳あり)が届きました。 こんな程度の訳ありは、訳ありに入りませんがなぁ♡ メチャ食べ放題♪ ニンニクだけはやめられませんがなぁ〜 むふっ♡ メチャお買い得なお値段でお譲りくださってありがたい事ですなぁ。

このシリーズ。 あぁ贅沢ですがファミリーで楽しませて頂きます♡

こんなに小さなミカンが届きました。 キンカンかと思いましたが、味は普通のミカンでした。

これ、この数ヶ月で一番美味しい♡ あまりの美味しさに作り方ご紹介したいと思いました♪ 命名【背徳の大根葉漬】 『材料』 大根葉 一本分 昆布 一枚分 あら塩 適当 一味唐辛子 適当 ニンニク 大４片 『作り方』 大根の葉と昆布と塩をジプロックに入れて数日漬…

私は酢が大好きです。 酢の消費量はかなりだと思います。 年間数十リットルでしょうねぇ。 しかもコレ、果物酢とかを毎日飲んでる、とかではなく一番好きな酢はミツカン穀物酢、いわゆる一番安いアレです(笑) あの刺戟的な味がたまらない。 だいたい150円位…

最初この言葉を長年精進潔斎されている先生と食事をご一緒させて頂き、教えて頂き聞いた時には全く意味がわからなかったですが、最近ちょっとだけ分かるような気がするようになりました。 【遠いものから食べる、自分に近い物はさける、なるべく自分から遠い…

このシリーズでプレミアムシリーズ初めて見ました〜♪ たねやさんのお菓子の詰め合わせ♪贅沢だわ。ぜんざい初♡ このチョコも大好き♪ 水沢と言えば大澤屋さんですよね! どなた様も御供え頂きありがとうございます。 佛様も大喜びの事と思います。 もっとも喜ん…

先日の高野山参拝の折に買い求めてきた渋柿を拙母が吊るし柿に楽しみました。 私はこれから試食を楽しみたいと思います(笑)

初めて妙見本宮千葉神社様にお詣りさせて頂きました。 今日は３人でお詣り&伝授でお出かけ♪ 御人払いかと思う程、まさか三が日とは思えない程スムーズに参拝させて頂きました。 元は高崎の妙見寺さんだと言われていますが千葉妙見さんの方が、メチャ賑やかで…

新年明けました。 今年も宜しくお願い致します。 新年の精進膳はこのような御供を致しました。 私の食事はこんな感じ。 せっかくなので精進の雑煮の紹介をしましょ〜か。 【材料】 大根 適量 ほうれん草 適量 餅 適量 醤油 適当 サラダ油 適当 柚子 少々 練…

今回の年末年始は特別なラッキーが降ってきて、７２時間以上の完全精進で過ごすことになりました。 もともと四足潔斎の最中ですし、鶏肉も月に１〜２度食べる程度。 四足潔斎して約２年が経った今、ほとんど肉に執着は無い。 最近はラーメンですら獣の匂いを…

今日は今年最後のお不動様の御縁日と言う事もあり、御供飯に蓮子飯を炊いてもらいました。 蓮子飯は蓮の種を水で一晩戻し朝にいつもの白米に入れ込んで炊くだけの、とてもシンプルな調理方法で堪能出来る、最上級のエネチャージ食です。 実は豆のようなホコ…

とてもキレイな夜景が見えている。 まるで精度の良い望遠鏡で覗いたかのような宇宙の星空みたい。 暗闇からヌッとうちわのように大きな耳が２つ並んで、顔とで逆三角形のような不思議な狐色の狐が現れる。 ただ喋る訳でもなく夜景を拝見にしてジッと私を見て…

先日高野山の帰りがけらに九度山の産直で求めた柚子を、ゆず湯にしたり蕎麦や饂飩で楽しむように皮を薄く削ぎ、冷凍したり忙しかったが、大好きな柚子蜜漬まで気力と体力が巡らなかったのですが、昨日は１日がかりで洗ったり拭いたり悪いとこ取ったりスライ…

面白いパッケージのお米御供え頂きました。 斬新なデザインのパッケージです。 昔ながらのパッケージのお米も御供え頂きました。 大好きなおせんべいも♪お茶も紅茶ですね。佛様たちは大陸出身が多いから紅茶ご所望だったかもしれませんね。 りんごも沢山。 …