こちらは群馬県の東毛地域で流行っている『ひもかわうどん』です。
群馬県は大きく分けると、北毛、東毛、西毛にわかれています。(南毛が無い理由の一説に熊谷以北の埼玉が南毛なんじゃないか？と言う噂がありまして、、、熊谷、本庄、、、ﾄﾝﾃﾞｻｲﾀﾏﾉﾏﾔｾﾝｾｲﾆｷｲﾃﾐﾀﾗﾜｶﾙｶﾓﾈ?)
その東毛地域では切り忘れたのかと思う幅広いうどん食べる習慣があるらしく、私もたまにお土産にしたりすることがあります。
買って来て食べるばかりだったのですが、仕事の空き時間にランチ。
お店で食べるひもかわ初体験です。
ひもかわのちょっと有名な店らしいので寄ってみました。
包帯みたいです。
スープが絶妙。
1078円でした。
