盆にはこんな膳を作りました。

載せる機会を逃し今頃ですが忘れちゃうから載せときます。

うちの御盆膳はこんな感じでした〜。

羽黒山で絶賛オススメ頂きました【トウモロコシの味噌汁】初挑戦。

なんか、カニみたいは味がするよ！って言われたけど私には、トウモロコシと味噌な味噌汁でした(笑)(笑)

作り方を変えてみた【椎茸煮】

これ美味しかった。

あとは、ウドの糠漬、筍の粕漬、羽黒茄子の漬物、蓮子豆の炊き込みご飯、ミョウガの梅酢漬など、、、ようはあまり火を使わずに酷暑の中の盆之膳にしたのでした。

暑かったから仕方ないね。