少し前から気がついてしまった事があります。 春の訪れで山椒の葉を湯がいて美味しく頂きましたが、何かたりないモノを感じ、、、 鰻のタレをかけたところ、ほぼ鰻丼でした。 エビチリもどき(植物性のエビっぽい何かをエビチリのタレでからめたやつ)を食べて…
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